Widumstall

Montafoner Braunvieh

Das Montafoner Braunvieh ist neben dem Montafoner Steinschaf eine eigene Tierrasse. Es hat einen kräftigen Körperbau und ist sehr geländegängig und robust. Weil es sich leicht an klimatische Bedingungen anpassen kann, ist es bestens für die Alpwirtschaft geeignet.  Im Vergleich zu anderen Rinderarten gibt es weniger Milch und Fleisch. Typisch ist die gleichmäßige braune Fellfärbung und das hell umsäumte Flotzmaul. Vom Charakter her ist es umgänglich und ruhig. Die auf die Viehzucht ausgelegte Tierrasse wurde ab der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts in der Region gezüchtet.