Leimer

... alles begann 1919. Die Brüder Josef und Carl Leimer bauten nach der Übernahme der Feinbäckerei und Konditorei Jäger am Stadtplatz eine Großbäckerei auf und belieferten den Einzelhandel im Chiemgau und Rupertigau mit feinen Backwaren.

Ihre Idee: Semmelbrösel aus frischen extra gebackenen Weißbrot herzustellen.

Unter der Leitung von Karl Leimer entwickelte sich das Unternehmen zu einem führenden Markenhersteller.

Ihr Slogan: “Die Semmelbrösel vom LEIMER, bei dene Brösel da bleim’mer.”

Um innovativ zu bleiben baute LEIMER seine Position am Markt aus. Es folgten Convenience Produkte, wie LEIMER Panat - die fix & fertige Paniermischung mit Ei und Gewürzen. Darauf hin folgten die LEIMER Croutons in interessanten Geschmacksrichtungen - eine Neuheit auf dem deutschen Markt.

Stetig erweiterte LEIMER sein Sortiment - Suppeneinlagen wie Backerbsen, Mark-Klößchen, Eierstich, Grießnockerl und Lebernockerl gehören heutzutage zum Standardrepertoire. Um auch auf dem Bio-Markt aktiv zu agieren bietet LEIMER einige ausgewählte Produkte in Bio-Qualität. Des Weiteren wird glutenfreies Paniermehl für glutenempfindliche Verbraucher angeboten.

Mittlerweile werden auf den vollautomatischen Backstraßen rund um die Uhr 300 Tonnen frisches Brot zu LEIMER Markenprodukten verarbeitet. Mit den bayerischen Spezialitäten ist LEIMER ein wichtiger Partner des Handel, der Industrie und der Haushalte und heute international tätig.

"Qualität durch Frische" zeichnet unsere Produkte aus.
Wir bieten ein umfangreiches Sortiment an Spezialitäten für die feine Küche für Verbraucher, Horeca und Industrie: