Wildpflanzen auf den Garten-Tisch! Ein Beitrag zu Planetary Health

Wer kennt sie nicht, die Dachgärten Roms – Sehnsuchtsorte nach einem unbeschwerten Dolce Vita? Einen solchen Ort gibt es nun auch in Traunstein! Auf dem Dachgarten des Campus St. Michael genießen wir an der EDEN Station `Geschenke der Natur´ drei Sommerabende, begegnen interessanten Menschen und widmen wir uns einer spannenden Frage.
Am Nachmittag sammeln wir an der EDEN Station und in den Campus-Gärten (Wild-)pflanzen und kochen daraus ein einfaches Abendessen, das wir uns anschließend auf der Dachterrasse schmecken lassen. Ein fachlicher Kurzbeitrag zum Thema Planetary Health, einem Konzept, das sich der Gesundheit von Menschen und Erde widmet, rundet das Programm ab.