See & Roll - Ausseer Sushi serviert oder to go
| Quelle | Feratel |
Aschermittwoch Gala Dinner
Die Veranstaltung
Interpretation eines Heringschmauses in sechs Gängen mit Sektempfang und Kaffee zum Dessert.
- Thunfischtatar mit Melone, Sojasauce, Sesam
- Lachscremesuppe mit Schwarzbrotchip und Kresse
- Zander mit Pürree, Karotten und Kokosespuma
- Kirschsorbet I Sekt
- Gebratene Garnelen mit Tomaten², Bandnudeln, Rucola und Frischkäse oder
Wolfsbarsch mit Roten Rüben², Risotto, Brokkoli und Zitronenschaum - Dekonstruierter Snicker-Schokoriegel mit Schoko, Karamell und Erdnuss
Limitierte Platzanzahl, daher bitte frühzeitig unter t: +43 3612 25 222 reservieren.
Info
Kontakt
| Alpenbadstraße 2, 8940 Liezen, Österreich |
