Mauerham - ein Streuobstdorf

Das zwischen Taching und Tengling gelegene Mauerham wird größtenteils von Streuobstbeständen eingerahmt, die beweidet oder als Wiese zur Heugewinnung genutzt werden. Sie sind Lebensraum für eine vielfältige Pflanzen- und Tierwelt, die auf einer kleinen Wanderung erkundet wird. Dabei lauschen wir auch den Stimmen der Vögel.
Ein Großteil des Obstes wird im Sailerhof der Familie Gramminger zu hochprozentigen Bränden verarbeitet. Nach einer Führung durch die Brennerei können verschiedene Destillate aus Streuobst probiert werden – darunter auch der Waginger See-Schnaps.