Bio Kulturgut 4KantHof

Vom Ursprung zum Genuss

Bio-Landwirtschaft am Bio Kulturgut 4KantHof auf einzigartige Weise erklären und den Besuchern und Besucherinnen mit originellen Vorschlägen eine Bereicherung für deren Leben mit nach Hause geben ist das Motto der Familie Stadler-Schauer. In der Nähe von Wilhering hat Familie Stadler-Schauer ein kleines Paradies geschaffen., das Angebot ist vielfältig, alle Altersgruppen finden Spannendes und Informatives rund um den Biohof. Es wird anschaulich erklärt, wie ein guter Boden Ursprung für bestes Bio-Getreide ist. Wie Lebensmittel entstehen und was daraus in der Küche gezaubert werden kann wird ebenso gezeigt, wie die Vielfalt der Wildkräuter um den Bio-Hof und ihre Verwendung.

Programm (Dauer: 2,5 Stunden bis ganztägig):

• Vom Boden zum Korn und zum Brot
• Vom Ursprung zum Genuss: wie entstehen die Lebensmittel und was kann daraus in der Küche gezaubert werden.
• Vom Holz zum Feuer
• Kräuterführungen mit Verarbeitung der Kräuter und Kochen.

Das Programm kann durch verschiedene Aktivitäten abgerundet werden: Naturworkshops/Erlebnisprogramm für Gruppen (Vierkanthof-Ralley), Sport-Zusatzprogramm möglich.
Individuelle Programmgestaltung nach Rücksprache mit dem Betrieb möglich.